【材料】 ・さといも　十数個 ・だし　300ml ・醤油　大さじ1.5 ・みりん　大さじ3 ・砂糖　小さじ2～大さじ1 【準備】 ・里芋の泥を洗って乾かしておく 【作り方】 1.　里芋の皮を包...

【材料】 ・中華麺　2玉 ・きゅうり　1/2本分 ・長ネギ(白髪ネギ用)　1/3本分 ・ごま油　小さじ1.5 ・豚ひき肉　150gくらい ・にんにく　1かけ ・たけのこ　50gくらい ・干し椎茸　4...

もっとASMR向きのお菓子あったろ 【材料】 ・ホットケーキミックス　200g ・ピーナッツバター　100g ・バターorサラダ油　50g ・卵　1個 【準備】 ・オーブンを180℃に予熱する...

2018年、ありがとうございました！ 今年最後の動画は日常料理の詰め合わせです(ΦωΦ 来年はもっとクオリティを上げていきたいなと思っていますので、引き続きよろしくお願いします！ ブログ：http...

【材料】 ・だし　300ml ・酒　大さじ1 ・醤油　大さじ1 ・みりん(練りものが少ない時)　大さじ1 ・塩　0.5g ・お好みの具材 【準備】 ・材料を食べやすい大きさにカットし、下処理する ...

【材料】 ・蓮根　200g ・薄力粉　40g ・パルミジャーノ・レッジャーノ　20g ・塩　ひとつまみ ・黒胡椒　少々 ・オリーブオイル　大さじ1 ・玉ねぎ　1/8個 ・ベーコン　50g ・紫芋　小...

【材料】 ・エビ(むきえびでOK)　お好みの量 ・サラダ油　大さじ2程度 衣 ・卵白　1個分 ・片栗粉　大さじ3 ・塩　ひとつまみ ・胡椒　少々 ソース ・マヨネーズ　大さじ2 ・卵黄　1個 ・ケ...

【材料】 ・大根　1/2本 ・ブリ　2切れ ・水　400ml ・酒　大さじ2 ・みりん　大さじ3 ・砂糖　20g(大さじ2) ・醤油　大さじ4 【準備】 ・ブリに塩をちょっぴりふっておく ・ボ...

チャーシュー：https://www.youtube.com/watch?v=dvqyFiYrOxI 【材料】 ・麺(中華麺やそうめん)　1玉 タレ ・コチュジャン　大さじ2 ・酢　小さじ2 ・醤...

【材料】 もやしのナムル ・もやし　1袋 ・塩　ひとつまみ～ふたつまみ ・ごま油　ひとまわし ・黒胡椒　少々 にんじんのナムル ・炒め油　小さじ2 ・にんじん　1本 ・塩　ひとつまみ～ふたつまみ ・...